Ilya KharchenkoCommunity-Profil

Ilya Kharchenko, Chef de Cuisine der ACADEMIA DINING (ACADEMIA BAR SHUVALOFF, ACADEMIA GASTROBISTRO), hat mit nur 27 Jahren Anerkennung und Respekt in der kulinarischen Welt erlangt: Er wurde Mitglied des russischen Nationalteams bei den renommierten Kochwettbewerben WorldSkills, gewann den regionalen Wettbewerb Les Chefs en Or in Moskau und erhielt die höchste Auszeichnung für seine Kreationen beim Wettbewerb "Bestes Frühstück" von Where to Eat sowie beim Frühstücksfestival BreakFest.