Gennady SukharevCommunity-Profil

Seit über 25 Jahren ist er in der Gastronomie tätig, sowohl als professioneller Koch als auch als Markenbotschafter. Er begann seine Karriere als Küchenhilfe im Café "Pushkin" im Jahr 1997 und arbeitete sich bis zur Position des Markenbotschafters in großen internationalen Konzernen wie Unilever, der Gruppe "Efko" und Integrita. Er war an der Entwicklung der ersten pflanzlichen Fleischalternativen in Russland beteiligt. Er absolvierte Praktika in Italien, Spanien, Frankreich, den Niederlanden, der Türkei, China, Malaysia und Neuseeland. Er ist spezialisiert auf die russische, chinesische, spanische und italienische Küche. Er ist Preisträger verschiedener Wettbewerbe und Meisterschaften im Bereich der kulinarischen Künste in Russland und weltweit. Er gewann Gold- und Silbermedaillen beim Moskauer Jugendwettbewerb für kulinarische Künste und Service. Er ist ein Preisträger der russischen Meisterschaft für Kulinarik und Service. Er war Kapitän der russischen Jugendnationalmannschaft im Bereich der kulinarischen Künste, die bei den Weltkulinarischen Olympischen Spielen IKA/Culinary Olympics 2004 in Erfurt (Deutschland) eine Bronzemedaille gewann. Im Jahr 2022 und 2023 war er Juror bei der Pizza-Meisterschaft, die im Rahmen der Allrussischen Olympiade für kulinarische Künste und Service "Legenda" stattfand.

Er wurde in Moskau geboren und hat sein Studium an der Staatlichen Universität für Service in Moskau im Fachbereich "Ingenieur für Lebensmitteltechnologie" abgeschlossen. Seine Hobbys sind Angeln und Sport.