ChefID

COMMUNITY-PROFIL

Evgeny MelnikCommunity-Profil

🇷🇺 RUевропейская, средиземноморская, итальянская, кавказская, восточная, русская, молекулярная, вегетарианская20 J.

Über

Ich arbeite seit über 20 Jahren in der Gastronomie und Hotellerie. Ich bin Fachmann und Dozent für Kochkurse. Ich bin Mitglied der Internationalen Kochvereinigung, der Weltvereinigung der Kochgemeinschaften und der Nationalen Gilde der Köche. Ich bin Preisträger und Gewinner von Fachwettbewerben und -festivals. Meine berufliche Laufbahn begann im renommierten Restaurant "Café Pushkin". Ich war an der Erweiterung von Restaurantketten beteiligt, die sich an Familienurlaub richten, und habe zahlreiche Projekte im Bereich von Gastronomie-Startups initiiert. Ich organisiere Veranstaltungen für große russische und ausländische Unternehmen.

Alles, was ich gelernt und erreicht habe, sowie die Erfahrungen, die ich gesammelt habe, sind das Ergebnis meiner großen Leidenschaft für meinen Beruf. Seit über 20 Jahren halte ich mich an folgende Prinzipien: - Mir hohe Ziele und Aufgaben setzen. - Immer vorwärtsgehen. - Jeden Tag etwas Neues lernen. - Fortschritte erzielen, mich weiterentwickeln und an mir selbst arbeiten.

Der Einstieg in den Küchenbaum

Abstammung

Küchenbaum öffnen

Die Abstammung dieses Kochs steht gerade erst am Anfang.

Galerie

DER FEED

Feed

0 Abonnenten

Noch keine Beiträge.

GÄSTEBEWERTUNGEN

Bewertungen

Noch keine Bewertungen. Teilen Sie als Erster Ihre Erfahrung.

Sind das Sie? Beanspruchen Sie Ihre ChefID.

Eine Änderung beitragen