ChefID
COMMUNITY-PROFIL
Dmitry VolochaevCommunity-Profil
Über
Seit 2019 – Inhaber und Markenbotschafter des Restaurants „Fleisch und Wein“ in Gelendschik.
2019 – Zweiter Platz beim Qualifikationswettbewerb „Chef ala Russe“ in Rostow am Don.
2021 – Auszeichnung „Führungskraft des Jahres 2021“ in der Kategorie „Restaurant des Jahres“ in Gelendschik.
Seit 2019 – Initiator einer Reihe von Wein- und Gourmetveranstaltungen.
2022 – Eröffnung einer eigenen Bäckerei und Kochschule namens „Michel Bistro“ in Gelendschik.
Der Einstieg in den Küchenbaum
Abstammung
Die Abstammung dieses Kochs steht gerade erst am Anfang.
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