Dmitry PopovCommunity-Profil

Erfahrung in der Zusammenarbeit mit ausländischen Chefs aus Europa und den USA, Erfahrung in Italien, im südlichen China in Guangzhou, Eröffnung eines Restaurants von Grund auf, in Gabun im Auftrag der russischen Botschaft, in Moskauer Restaurants der Premium-Klasse in Moskau-City ("Eröffnung von Grund auf"), in Netzwerkprojekten, in Privathäusern in Rubljowka und Nowaja Riga, in einem Fitnessclub der Premium-Klasse, in Landhotels, in privaten Residenzen und Familien von hochrangigen Persönlichkeiten und Medienfiguren als persönlicher Koch.

Beherrschung der Sous-Vide-Technik, Kaltrauchverfahren (Mixologie) mit Rauchgenerator, sowie Kenntnisse in französischen, italienischen, mediterranen, chinesischen, panasiatischen, vegetarischen, mexikanischen und amerikanischen Fleischgerichten.

Moskau, Kochschule, gabunische Familie, Koch, Musik. Moskau, Kochschule, gabunische Familie, Koch, Musik.