Bernd Andres.Community-Profil

Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und kurze Lieferketten. Unser eigener Garten trägt dazu bei, dass die Region Franken im Mittelpunkt unserer Küche steht. Renovierungs- und Umbauarbeiten werden von lokalen Handwerkern durchgeführt. Neben dem Anbau eigener Lebensmittel kompostieren wir, erzeugen Strom mit Photovoltaik und heizen unsere Räumlichkeiten mit Holzpellets aus unserem eigenen Wald.