Anastasia SavinaCommunity-Profil

Ich genieße meine Arbeit sehr. Mein Weg in die Welt der Desserts begann früh: Mit 14 Jahren träumte ich davon, Chefpatissier zu werden, und bereits mit 18 Jahren wurde ich als Konditorin in mein erstes Restaurant, "Antresol" in Tscheljabinsk, eingestellt. Dort arbeitete ich drei Jahre lang, verbesserte meine Fähigkeiten und entwickelte meine Liebe zum Beruf. Nach meinem Umzug nach Sankt Petersburg arbeitete ich zwei Jahre lang als Konditorin im Restaurant "Leth" unter der Leitung von Denis Nazarov, wo ich moderne Techniken erlernte und mit visuellen Formen experimentierte. Später leitete ich die Konditorei des Restaurants "NOK" und arbeitete auch an der Aktualisierung der Dessertkarten für beliebte Einrichtungen wie "Burger&Crab" (Pjat Uglow, Sankt Petersburg) und die Restaurantkette "PAR".