Zash

穿过入口大门后，请漫步于一片柑橘园小径，抵达这家餐厅。它坐落于一座迷人的、经精心修复的 19 世纪"palmento"（曾用于发酵葡萄酒的建筑）之中，至今仍保留着其如魔法般浪漫的氛围。在这里，Giuseppe Raciti 的高水准厨艺通过主题品鉴菜单得以呈现，您亦可从中单点心仪菜品。他的菜肴将西西里岛置于舞台中央；卓越的酒单同样如此——厨师以令人印象深刻的现代风格重新诠释当地特色菜式。对我们而言，炭烤金枪鱼腹肉搭配烟熏茄子、西柚、红洋葱及照烧汁的滋味尤为难忘。