Yank Sing

扬兴茶楼堪称城中享用点心（dim sum）的首选之地。这里价格实惠，虽在用餐高峰期需稍作等候，但来自厨房推车出品的品质与丰富品种令人放心无疑。招牌北京烤鸭皮脆如漆、内裹松软面饼，带来难忘的味觉体验；同样不容错过的还有那甜咸交织的叉烧包。当然，这里的真正亮点在于各式点心：从香气扑鼻的肉馅小笼包到薄如蝉翼、包裹鲜虾粒的干蒸（har gow），皆堪称一绝。若不见到心仪之选——例如层层酥松的蛋挞？不妨向热情的工作人员询问，他们只需通过耳麦呼叫厨房即可为您加急制作。