Yangzhou Yan (38 Changchun Road)

这座宏伟的建筑矗立在瘦西湖畔，传统中式纹饰尽显诗意雅致。扬州名菜“麻酱卤干丝”刀工精湛、匠心独运；红烧鱼头更是人气之选（建议提前一天预订）。现场琵琶与古筝演奏为文化爱好者带来沉浸式的艺术体验。