Wen Ji Yixinji

该店于 2020 年扩建，在原店面正对面增设了餐厅。其招牌“易信鸡”仍是最大亮点——选用体重约 1.8 千克的清远走地鸡，以含香草与干贝的白酱慢火炖煮，肉质鲜嫩多汁、皮光弹润。此外必试桂花肠粉：此乃古法珍稀食谱，将肥猪肉与咸蛋黄包裹于鸭肠中制成卷状，切片后淋上蜂蜜酱汁。