Village Kitchen Ilyinka

伊林卡村厨房（Village Kitchen Ильинка）是米沙·阿马耶夫家的家庭餐厅，这里弥漫着新里加特有的宁静与祥和氛围。在郊外的伊林卡村厨房，同样洋溢着新里加的安宁与平和。餐厅的餐饮理念由创始人米哈伊尔·阿马耶夫亲自把控。他的食谱汇集了他在旅途中收集的欧洲、中东等地的地道家常菜精华，以及俄罗斯传统经典菜肴。每一道菜品都能让最挑剔的食客感受到怀旧的情愫，唤起对童年与青春的美好回忆。餐厅对生态优质食材的严格甄选和对烹饪工艺的精准把控，完美还原了那些熟悉而钟爱的家常美味。餐厅宴会厅采用经典风格装修，可容纳 40 至 60 位宾客。餐厅员工可提供多种座位安排方案，并为主持人和表演者提供灯光与音响设备。烧烤区用卡赞锅、烤架和烤叉烹制特色佳肴，厨房则手工揉制无酵母面团，制作出招牌馅饼、切布雷克和贝利亚什。