科拉松厨房料理

圣巴巴拉公共市场内美食云集，但只需尝一次这家迷人的塔可摊的滋味，你便会誓死追随。主厨兼老板拉蒙·贝拉斯克斯在瓜达拉哈拉母亲与祖母的身旁练就了手工制作玉米饼和酸辣莎莎酱的高超技艺；同时，他也自创了几道独门秘方，常以当地独具风味的时令食材增添惊喜。招牌包括：铺满烤章鱼、白虾与牛油果的芝士煎塔可，以及塞得满满当当、内含慢煮番茄、嫩西兰花与小萝卜的瓦哈卡奶酪蔬菜 quesadilla。请务必对随餐赠送的那三种不同莎莎酱说“是”。