圣女贞德角

这家餐厅于 1947 年开业，深受斯特拉斯堡本地人喜爱。如今由来自 Rhinau 的 Au Vieux Couvent 主厨 Alexis Albrecht 掌勺经营。其菜单更接近阿尔萨斯风格的 Bistro 而非传统 winstub：提供经典 Bistro 菜肴、时令食材与阿尔萨斯风味——包括用 Ried 地区狩猎所得野味制作的肉酱肝泥（terrine）、阿尔萨斯白芦笋及酥皮蘑菇、黄油煎梭鱼配榛子黄油汁、小牛肾佐香肠酱汁，以及皇家小挞（bouchée à la reine）。菜品美味丰盛，选用优质食材；氛围亲切友好，酒单推荐亦佳。