狮子

由第四代掌舵的罗曼·普法夫为这家迷人的传统餐厅注入了清新活力；其宜人的花园露台是放松身心的绝佳去处，可饱览绿意盎然之景！食材品质卓越，几乎 exclusively 源自博登湖地区——菜单上亦标注了产地信息，同时也不乏国际风味。除一两道经典菜式外，团队还烹制出融合现代灵感的佳肴，例如“西葫芦酸奶冷果汤配柠檬油菲达奶酪与杏仁百里香脆片”以及“烤阿尔高鲤鱼柳、黄番茄及酸豆酱汁搭配香草粗麦饭”。小贴士：由于餐厅十分繁忙，建议提前预订！此外，毗邻的迷人“女巫屋（Hexenhäusle）”内还有两间设计温馨却简约的度假公寓。