关于
这里呈现的成功理念,是一套六至七道菜的纯素套餐菜单,并可额外加上一道招牌菜。无肉亦无鱼,丝毫不减损用餐体验。食材甄选注重在地与当季,大量取自本地生产者;主菜搭配同样匠心独具,饮品与鸡尾酒则兼具原创性与精致感。在轻松质朴的氛围中,专业的年轻服务团队将为您细致介绍套餐中的每道菜及其配酒建议。周五至周日(上午 9 点至下午 3 点)亦提供纯素早午餐。此外,餐厅隔壁还设有自家的烹饪学校。
图库
按主厨划分的阶段
时期
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尼科德穆斯·贝格 era
主厨尼科德穆斯·贝格
厨房与前厅,按职位划分
当前团队
Шеф-повар
1 名成员荣誉
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