ChefID · МОСКВА
营业中
Uzunja
关于
该理念立足于使用本地食材，主要采用鹿、野猪和狍子等野味，并运用新型加工技术。此外，餐厅还为每位客人提供按预订定制的个性化菜单。
按主厨划分的阶段
时期
- —
Ilya Sofrin era
主厨Ilya Sofrin
厨房与前厅，按职位划分
当前团队
Шеф-повар
1 名成员取得联系并到访
联系方式
- Крым, Село Колхозное дом 15, Москва, Moscow, Russia
- +79785069216
- uzundja.ru
位置
Москва, Russia
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