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虽然备受赞誉的原始店址位于布伦汉姆,不过是一家路边小棚屋,但这位店主兼烧烤大师莱昂纳多·博特洛四世在休斯顿高地开设的分店却是一座现代高效运营的闪亮典范。幸运的是,这里的烹饪依然充满灵魂,所有你喜爱的菜品一应俱全:多汁的牛胸肉、鲜嫩的火鸡和汉堡碎饼,还有需要尽早前往才能品尝到的自制香肠。配菜如羽衣甘蓝、豆类和玉米布丁——甚至更精致的炸洋葱土豆丸子烤菜——或许会成为亮点,这些精心自制的菜肴风味浓郁,令人食指大动。倘若你 somehow 没能被这些诱人的咸味选项填饱肚子,那些对甜食毫无抵抗力的人则可以用大块自制蛋糕来平衡口味。
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