Trente-Trois

这间 plush 饰面、护墙板装饰的 Belle Époque 风格餐厅位于香榭丽舍大道附近的“黄金三角区”内一家低调酒店的第 33 号。主厨 Sébastien Sanjou 擅长甄选顶级食材，精心打造一份刻意精简的菜单，每一道菜肴都恰到好处：从无可挑剔的火候、超群的肉汁与酱汁，到风味极致平衡的每一口滋味，无不彰显其细腻匠心——奢华而低调。