The Chairman

这家优雅餐厅绿意盎然，经营方式与众不同：仅在特定日期接受在线预订，食客需提前查收邮件中的固定菜单进行点餐。厨房坚持选用最新鲜的食材，多为有机产品，源自本地农场与渔民。必尝之作——以陈村河粉为底的蒸蟹配桂花鸡油，以其柔滑口感、馥郁香气及海鲜本味令人沉醉。