斯潘德斯胡夫

自 1972 年以来，Spandershoeve 一直呈现地道的印尼传统美食。Anita Boerenkamp 是荷兰首位为著名的“ rijsttafel"（米饭桌宴）注入精致风味的厨师。她对辛辣而层次丰富的香料组合所展现的自信诠释令人印象深刻。厨房团队传承着她的精神：他们懂得如何将山羊烤得鲜嫩多汁，如何巧妙运用酱油发挥其强大风味，以及如何利用生洋葱与炸洋葱增添口感层次。这家温馨的社区餐厅，正是体验印尼慷慨好客之道的绝佳入门之选。