渣磨机

这座正宗水车的魅力在于其内部可见的机械装置，而一旁则矗立着一座时尚现代的“谷仓”，巨大的落地窗将壮丽的乡野风光尽收眼底。除了宁静的露台，这家餐厅还设有四间豪华客房，让您优雅地延续夜晚时光。这幅极具辨识度的图景亦在美食中得以呈现——新旧交融的烹饪理念同样映照于菜肴本身：父亲伯特与儿子吉埃尔的风格在此汇聚并日益壮大。菜单上始终保留着家庭经典之作，如干邑酒汁野鸡和法式白蛋奶酥甜点（搭配现制香草冰淇淋），传统技法与慷慨用料相得益彰；而年轻一代则为摆盘注入现代气息，以细腻细节凸显对比风味，却丝毫未减斯拉格穆伦标志性的精致与豪放。例如柔滑的马斯卡彭奶酪细面卷，内馅融入新鲜草本与柠檬皮屑，佐以红帝王蟹、汝拉黄酒酱汁以及惊艳的红甜菜根菠菜果泥——堪称天堂！单点份量的慷慨程度甚至超越套餐菜单，对于胃口极佳的美食家而言，这无疑是理想之选。