石霍马新鲜意面

这里是那些追求优质新鲜意面且价格实惠的食客们最向往的地址之一——门口总是排起长队绝非偶然！该项目由意大利烹饪的热情拥趸 Marcio Shihomatsu 厨师发起，他最初通过家庭配送起步；随着服务大获成功，随后在充满活力的 Vila Madalena 街区开设了店面。如今，他与 Joseph Lim 厨师共同掌管厨房，每日现制手工意面。店内空间紧凑，开放式厨房让您能亲眼目睹菜品制作过程，还有一处迷人的户外用餐区——非常适合享用轻松惬意的餐点。菜单上诸多诱人选择中，经典款“虾肉馄饨”（Tortelli di Gamberi）尤为值得特别推荐：自餐厅开业以来便一直供应至今，由薄如蝉翼的意面包裹新鲜粉嫩虾仁制成，搭配黄油烹制而成——任何造访此地的人必点这道菜！