SheLESt

坐落于图拉地区的 Just WOOD 度假庄园内的 SheLESt 餐厅，秉承源自林间环境的餐饮理念，主打本地农户与野生食材，并以柴火慢烤呈现。

在行政总厨安东·克鲁佩宁的掌舵下，餐厅秉持“至简至美”的烹饪哲学，选用在地食材，以传统方式烹制出风味纯正的佳肴。餐厅招牌菜以柴火烤制的野生鱼类与肉类为主，主菜与沙拉中则融入庄园自种温室蔬菜、本地农户乳制品以及就地采集的野生菌菇。

餐厅内饰延续度假庄园的自然地貌，以森林色调营造沉浸式体验。宽敞的落地窗不仅引入充沛的自然光线，更将宾客引至露台，尽览未受侵扰的旷野全景。

SheLESt 餐厅不仅向 Just WOOD 度假庄园的住客开放，亦欢迎所有渴望开启一场味蕾之旅的宾客莅临品鉴。