施诺克

Baumgartner 兄弟的餐厅拥有三十余年的深厚积淀，是品尝南蒂罗尔（Alto Adige）经典特色美食的上佳之选。其菜单以地道地方菜肴为核心，亦精选数款鱼类佳肴。最值得一提的是，所有特色菜品均采用顶级食材烹制——多取自本地；由主厨卡尔操刀，他坚守传统技艺，不为流行趋势与短暂风尚所动。餐厅内装潢雅致，多处采用当地木材装饰：设有配备钢琴的吧台休闲区、温馨舒适的施图贝（Stube）风格用餐厅以及户外露台；夏季时，阴凉凉爽的露天平台尤为宜人。最后但同样重要的是，其葡萄酒单之精彩毫不逊色于美食本身。