Lerchner's In Runggen

本餐厅致力于呈现传统的南蒂罗尔料理，并拥有自家养牛场。我们格外注重细节与氛围营造；菜品分量十足，其中许多可作为名为“蒂罗尔塔帕斯”的小份试吃菜供应，充分彰显优质食材与地道风味食谱的魅力。特色菜肴顺应时节变换：包括烤牛肉猪肉配土豆、洋葱及烟熏培根的 Gröstl（格罗斯特）、黑麦煎饼 Tirtlan（提尔特兰），以及不可或缺的苹果千层酥；此外还提供自制面包和面包棒供外带享用。酒单则完整诠释了南蒂罗尔的风土精髓。