公鸡与猫头鹰

这处时尚而富有活力的网红餐厅，由一对才华横溢的夫妻联手打造。其空间氛围与主打的现代前卫料理堪称绝配：菜系风味游走于中东、地中海至亚洲之间，尽显大胆创意——如乳清干酪 gnudi 搭配绵密酸奶油苏比斯酱及柠檬黄油；小胡萝卜佐拉贝纳奶酪与腰果青酱作为开胃配菜令人垂涎欲滴。而开心果橄榄油蛋糕配以山羊奶酪慕斯、黑莓及蜜渍开心果的甜点组合，更将给食客留下深刻印象。餐厅提供自由混搭菜单选项的吧台服务，亦随之灵活搭配葡萄酒选择，精准契合每位宾客的点单偏好。