Reua Thai

Reua Thai 风格粗犷质朴，木质装饰更添空间独特韵味。主厨帕塔玛·西蒙斯是正宗泰国菜的鉴赏家，却在料理中注入细腻巧思。她常选用自家花园或本地供应商的食材，用心为菜肴增添层次。例如，她在牛肉高汤中加入肉桂、柠檬草、花生与香菜，营造出鲜活而微辛的风味基调；以此浓郁汤底衬托切块牛肉、米粉与大根萝卜，相得益彰。套餐每道菜均提供多种选择，建议点选全套菜单，方能充分领略这芳香四溢的泰国美食精髓。