雷伯斯·普夫格

一踏入餐厅，您便会经过开放式厨房，定能瞬间勾起您的食欲！菜单种类极为丰富：从塔费尔施皮茨（Tafelspitz）这样具有地方特色的经典菜肴——即用高汤慢炖的牛肉，或洋葱烤牛排（Zwiebelrostbraten），到包含三道至六道菜的套餐（"Genießer-Menü"）应有尽有；后者可能包括海鲈鱼配布乔牡蛎布尔拉贝斯、茄子、茴香和黑蒜等精致菜品。此外还有素食专属套餐。当然，备受推崇的牛排也必不可少……不用说，主厨兼餐厅经理汉斯 - 哈拉尔德·雷伯（Hans-Harald Reber）所用的优质肉类均来自他信赖的肉铺老板——此人恰好是他的表亲！他与埃德穆特·施密特（Edmund Schmidt）并肩掌勺。您可在此享受友好而轻松随意的氛围，并完全放心地由专业的前厅团队悉心照料；若您愿意，还可预订一间舒适的客房入住体验。