Raíz

这家餐厅位于一栋居民楼的一层，初看极易被忽略；但只需尝一口其现代墨西哥料理，你便不会轻易忘记它的地址。热情的服务人员会邀请您入座并浏览菜单，或选择两种品鉴套餐之一：一道配少许酸洋葱的芭蕉叶饼（molote）是很好的开胃菜，随后在墨鱼汁汤底中品味阿瓜奇莱（aguachile）的风味；虾脆吐司恰到好处地作为主菜前奏，而裹粉炸鱼则以其酥脆的鱼皮令人惊艳。最后以一碗经典温暖的牛奶米饭收尾，完美结束这顿美食之旅。