Poggio Rosso

在锡耶纳丘陵的心脏地带，博尔戈·桑费利切度假村宛如托斯卡纳的梦幻之境。由斯特里奥斯·萨卡利斯掌舵，这位雅典籍厨师曾在法国、英国和意大利星光熠熠地挥洒厨艺，他以优雅而现代的手法诠释在地风味。受这些地方的深深吸引，他在此扎根落户，将地域特色与地中海风情巧妙融合，亦映照出他的故土情怀。