Più Higienópolis

如果您热爱意大利料理与新鲜美味的意面，想必早已听说过这家餐厅。Più 是圣保罗大都会区意大利烹饪的先驱之一。在厨师马塞洛·拉斯卡尼的掌舵下，该品牌如今已在希吉诺波利斯购物中心开设第二家分店，其创新菜式选用顶级巴西食材精心烹制。金枪鱼鞑靼 Carpaccio 等菜品以清新轻盈的口感脱颖而出，更佐以新鲜番茄、覆盆子醋和布拉塔奶酪制成的绝佳搭配，将风味提升至全新高度。提及 Più 的必点招牌，绝不能不提慢炖十二小时的经典红酒烩牛颊骨（Ossobuco），配以奶油质地的木薯泥并拌入芝士，口感绵密浓郁。此外，琳琅满目的鸡尾酒也为用餐体验锦上添花！