Phayul

在罗斯福大道繁华地段的一家藏式主厨餐厅，莫莫（Momo）饺子是这里的骄傲。这些个头饱满、馅料丰盈且褶皱精致的饺子热气腾腾地端上桌，内里塞满多汁的牛肉与鲜亮的葱段，单凭其本身便极具说服力。然而，若只点此一道实属可惜：配菜的炒面以劲道面条搭配熟透的肉条和爽脆蔬菜；鸡肉花生等菜肴则呈现焦糖洋葱、大蒜与辣椒在咸香爆炒中的完美融合。就连蒸制的丁莫面包这类简单配菜也能为用餐画上圆满句号。分量十足，风味鲜活，桌上备有辣油及一款格外凶猛的超辣酱料，供无畏嗜辣者尽情挑战。对于新客而言，图文并茂的菜单让浏览丰富菜式变得轻松；而老饕们深知：在此处几乎不会出错。