Pausa

得益于其现代风格的装潢与热情友好的服务，众多知性情侣和科技从业者纷至沓来，造访这家位于圣马特奥的迷人餐厅。这里的一切皆由联合创始人兼主厨安德烈亚·朱利亚尼呈现地道的意大利风味——他烹制的是自己故乡威内托地区的菜肴。用餐区可俯瞰风干肉室，以及那些艺术般陈列的肉板：点缀着开心果的马莫萨拉和顶级的塔斯卡纳火腿令人惊艳。木火烤制的拿坡里披萨同样出色——不妨尝试以野猪香肠、朝鲜蓟和自制马苏里拉奶酪为顶的“辛吉亚莱”口味。当然，意面也绝不让人失望：全麦饺搭配牛脸颊肉、绵羊乳清干酪和瑞士甜菜定能令人印象深刻。