Oxalis

这家小酒馆是著名 Auberge de la Tour 更为休闲的“亲兄弟”，这更是值得在康塔尔乡村深处的中世纪村庄马尔科勒（Marcolès）过夜的理由。无论是在拱形餐厅内，还是在惬意的露天露台上，您都能品尝到精心烹制的地道风味菜肴：这些菜品对本地食材情有独钟——火山鳟鱼、散养禽类、奥弗涅奶酪以及菜园时蔬……例如：种子脆皮烤鳟鱼、搭配奥弗涅蓝乳酪的烤鹌鹑，或是柑橘水果宗教派甜点。