Oryori Mashita

小店帘幕轻扬，位于祇园购物街；沿洒满水珠的鹅卵石小径漫步，步入一处静谧角落，喧嚣的高街之声旋即消散。菜单灵感源自一系列富有诗意的时令词汇，烹饪旨在彰显每种食材当季的最佳风味，以顺应四季流转。精湛的刀工与餐具搭配相得益彰，恰如树木年轮般，凝聚了多年积淀的智慧。此乃体验日本料理含蓄风雅之所在。