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Lenz Leslie Himmelheber 全心全意经营着他明亮现代的餐厅,其待客之道独具个人魅力。每逢应季,这位自封的“鸭王”便会在您桌前为您现场制作他招牌的四维兰地鸭菜。菜单亦涵盖地道、时令与国际风味菜肴,例如搭配 Ponzu 黄油酱与梨片及牛油果的生三文鱼塔塔,或是配黄瓜沙拉、松露脆片和松露蛋黄酱的维也纳炸肉排豪华版等亮点菜品尤为出色。此外,餐厅还另设一份午餐专属菜单,主打更简约实惠的美味佳肴。美食之外,酒单同样诱人;服务细致周到;夏日里,明亮的温室还可开启迎客!
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