Larisa Pyot

一家拥有百种自制利口酒、鲜嫩多汁肉类以及对罗斯托夫深情的餐厅。这是由餐饮企业家兼主厨弗拉基米尔·贝克捷米罗夫打造的“拉里斯·热辣”餐厅的续篇之作。

“拉里斯”的故事始于一个可移动的熏制炉，它曾从罗斯托夫一路旅行至克里米亚。弗拉基米尔·贝克捷米罗夫曾戏称这个熏制炉为“拉里斯”，这个名字便由此固定下来。2020 年，“拉里斯·热辣”正式开业。但单店经营略显孤单，因此在 2025 年，它的续篇“拉里斯·微醺”应运而生。

新“拉里斯”继承了“拉里斯·热辣”的烹饪精髓，从鞑靼牛肉到鲜嫩多汁的肉类，再到地道的罗斯托夫风味前菜，样样出色。同时，它更将调酒技艺提升到了新高度。店内提供 100 款独家利口酒，搭配罗斯托夫城市地标主题套餐（如长椅、顿河驳船、摩天轮、伏罗希洛夫大桥及铁路大桥），还有来自私人酿酒厂的精酿啤酒，以及丰盛美味的佳肴。无论是庆祝节日、享用午餐还是尽情狂欢，“拉里斯·微醺”都是您的理想之选。周末期间，一位手风琴演奏者将为宾客带来深情的歌曲，这些旋律深受罗斯托夫市民与游客的喜爱。

餐厅设计采用工业 loft 风格，融合红砖墙、灰泥、马赛克、木材与金属等元素。墙上悬挂的油画、造型独特的灯具以及复古地毯，无不引人注目。

我们热爱自己的城市，并致力于通过室内设计、菜单、服务沟通乃至利口酒专属托盘等细节，将罗斯托夫的独特魅力传递给每一位宾客。