Lai Cuo Cheng Bian Shi Dian

这家店的历史可追溯至 20 世纪 40 年代，创始人当时肩挑一根竹竿，上面平衡着移动厨房，沿街售卖她的扁食面。此后她便在此定居，至今未变。如今由她儿子经营，依然坚持手工制作传统风味，赢得了众多忠实食客。招牌菜始终是鲜虾扁食汤，搭配劲道面条，佐以花生酱与腐乳汁调制的酱汁。