La Diabla Pozole y Mezcal

这家由厨师何塞·阿维拉（Jose Avila）经营的莱里默街餐厅，风格简约朴实却充满温情。店内氛围既温馨又色彩斑斓：深色未经抛光的木地板搭配鲜艳的墙面，营造出独特的视觉感受。正如店名所暗示的那样，波佐尔汤（pozole）无疑是这里的明星菜品。他们提供经典的红汤与绿汤版本，另有白汤、黑汤（以烤辣椒赋予其烟熏风味）以及素食版——用蘑菇和佛手瓜替代猪肉。这是对墨西哥传统主食的一次精彩演绎。你可以自选蛋白质种类，推荐选用肉质柔嫩、滋味浓郁的猪肉；同时不妨从他们丰富的梅斯卡尔酒单中挑选一款搭配享用。若波佐尔汤未能打动你，这里还有塔可饼（tacos）和帕姆巴索斯面包卷可供尝试；周末清晨则供应恰拉基莱斯菜（chilaquiles），以及值得早起品尝的康查法式吐司。