La Campanara

在盖拉塔（Galeata）城外一个迷人的小村庄，入口处便是一个小巧而精致的庭院。夏日里，这里可通往教堂旁的露天餐桌，绿树成荫，正对山丘：堪称真正的田园诗境。菜肴根植于当地风土——此处的“本地”不仅指罗马涅地区，也融入了邻近马尔凯地区的韵味，更以托斯卡纳风味为灵魂；我们最近一次夏末造访时，那道令人难忘的灯盏肉配牛肝菌便印证了这一点。毗邻的商店里出售餐厅工坊自制产品，同时亦提供少量客房供客人入住。