奥尔顿

这是一家拥有托斯卡纳灵魂的 bistrot，俯瞰着圣安布罗乔市场；其装潢简约而不失格调，烹饪理念同样直率坦诚。菜单既向这片土地致敬，又聚焦于意大利料理宏大主题下的创意演绎：以乳鸽为例，根据季节变换呈现不同风味，亦见于agnolotti 这道彰显技艺与当代敏锐度的佳肴。酒单精选各价位的地域佳酿，而在气候温和的日子里，小露台则提供数张舒适的户外座位。