Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)

自 2016 年起，本餐厅专注提供传统潮汕菜式，尤其强调新鲜海鲜。每日仅蒸制并冰镇供应十五只特大青蟹，数量有限，建议提前预订以免售罄。此外，潮汕风味冰鲜清蒸鱼同样令人惊艳：咸甜适口、肉质嫩滑、肥美如黄油般的腹腩；搭配普宁豆酱蘸食，更能增添浓郁鲜味。其他经典菜式如蚝烙也值得尝试。