Hélène Darroze at The Connaught

坐落于历史悠久的康诺特酒店内，木镶板装饰的餐厅或许会让人联想到过于拘谨的氛围，但柔软的软装陈设与粉彩色调赋予了这里美妙的温馨感，让人不禁放松心情。这支才华横溢的厨房团队将卓越的技艺与对细节的极致把控倾注于当季最优质的食材之上，其中一些风味则灵感源自Hélène的国际游历，比如以坦都里香料调味的马尔岛龙虾便是一例。至于甜点，招牌“芭芭”配以Hélène的兄弟Marc精选的雅马邑白兰地，绝对不容错过。