关于
自 1864 年以来，这家餐厅一直由施特恩贝格家族经营。主厨兼行政总厨萨夏·施特恩贝格代表第五代掌舵，他继承了父亲那份同样的热忱与执着！餐厅独特的概念提供了丰富的选择：既有四至六道位的套餐菜单——其中不乏令人垂涎的佳肴，如“纪念泰国的尼斯岩龙虾”或“炭烤爱尔兰和牛 Bavette 牛排”，也有单点的高档菜品。当传统元素融入其间，家常菜被升华为精致料理时，体验更是妙趣横生：例如那道我们都熟悉并钟爱的“经典大虾三明治”，还有令人难忘的“奶奶的巧克力布丁”。服务员亲切随和、时刻关注顾客需求；酒单丰富且不乏珍稀佳酿。这里巧妙地将现代米其林星级烹饪与传统标准完美融合，成果堪称盛宴——因此小贴士是：务必提前预订！
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