Guang Xing Pork Knuckle

这家小店于 1998 年开业，虽规模小巧却经得起时间考验。菜单短小精悍，主打价格实惠、制作精良的小份菜肴：胶质丰富且滋味浓郁的卤猪蹄、软嫩多汁的猪肘子，以及肥美可口的卤猪肠头。堂食顾客可点选便当组合，内含一份主肉菜、三道配菜及米饭。喜爱辣味的食客更不可错过店家自制的鲣鱼辣椒酱。