Glen Ellen Star

环境迷人而古朴，但切勿被其外表所迷惑——这座朴素的农舍实则拥有一项严肃的餐饮事业，无论晴雨皆能吸引众多食客。温馨的空间以一座木烤炉为核心，由此延伸出一套精致且富有创意的加州料理菜单，由主厨 Ari Weiswasser 掌舵。来自附近 Glentucky Family Farm 的生物动力农产品是这里的基石：从健康鲜活的沙拉，到轻烟熏炭、香气四溢的烤蔬菜（如搭配松露辣椒腰果脆片的甜豆），皆令人食指大动；更丰盛的菜肴则涵盖时令披萨与意面、整条烤鳊鱼以及砖炉烤鸡等，样样都值得细细品味。此外，店内自制的冰淇淋亦不容错过，口味包括香草枫糖波本酒风味等。