Gallery by Chele

在 Chele Gallery，烹饪卓越与环保理念完美融合：从本地采购、减少浪费到教育食客。餐厅摒弃单点菜单，仅提供三款精心设计的品鉴套餐——一份午餐固定菜单，以及六道或十道菜的主厨定制菜单（可选素食版或海鲜/肉类版本）——这些菜品以菲律宾本土食材为核心，依托当地农产品与渔民合作，生动呈现菲式风土之味。