COCHI

这家餐厅坐落于 BGC（邦空）街角，将地道的菲律宾风味融入现代用餐环境。菜单提供均衡的肉类、海鲜与蔬菜菜肴，但其招牌菜是烤乳猪“Cochinillo"——这也是"Cochi"名称的由来。这道乳猪以十二种香草和香料腌制，慢火烘烤长达三小时，分量十足，适合节庆分享；更值得一提的是上桌时还伴有别出心裁的小小餐桌表演，为用餐体验增添几分趣味。