Gala

Gala 被公认为西班牙首都马德里的一家经典餐厅，自 1989 年以来始终为忠实顾客提供卓越服务。其装潢时尚的用餐厅与私密包间均采用现代风格设计，宾客可在此享用以时令市场食材为灵感焕新的传统菜肴；菜单形式包括点菜制（其中 Alistano-Sanabresa 品种牛肉尤为出色）、每日特选套餐以及品鉴式小份菜单。顾客最为青睐的招牌菜品包括其著名的鞑靼牛排、红金枪鱼料理，以及在低温慢煮工艺下耗时 36 小时烹制的牛肋排。